最高の場所

沖縄県石垣市へ出張をしてきた。

宮古島発のグルメバーガーで注目を浴びる
ダグズ・バーガーが運営するダグズ・コーヒーが、
3月7日開港の新石垣空港内にオープンする為だ。

開港前の空港内を歩けるだけでも
気分は高まるのだが、ダグズ・コーヒーが
開店するという場所に立ち更に興奮した!

保安検査場のゲートをくぐると目の前が
ダグズ・コーヒーという最高の立地なのだ!
年間80万人がダグズ・コーヒーに向かってくる。

こんな素晴らしい場所で販売されるコーヒーの
製造を任されることは本当に光栄で、
沢山の方々に私の焙煎したコーヒーをお召し上がり
頂けると思うと、ワクワクして眠れない(笑)。

現在、那覇空港内のCoralwayで販売されている
ダグズ・コーヒーの売れ行きも好調だ。

本当に美味しいコーヒーを、より多くの方に
届けたいという私の願いは着実に歩き始めている。
 
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